Professionals huren:
sommelier, bierspecialist of drinks‑pro
“Professionele drankbegeleiding voor jouw diner, evenement of proeverij”
Professionele drankbegeleiding voor jouw diner, workshop of evenement:
Op zoek naar een ervaren sommelier of bierspecialist om jouw proeverij, diner of evenement tot een succes te maken? Bij Proefmoment huur je deskundige professionals die niet alleen de dranken verzorgen, maar ook zorgen voor sfeer, kennis en een onvergetelijke ervaring.
Geschikt voor restaurants, kookworkshops, festivals, bedrijfsuitjes en meer.
Onze mogelijkheden
We bieden een scala aan gespecialiseerde diensten die zijn afgestemd op jouw individuele behoeften. Onze aanpak is gericht op het begrijpen van en reageren op wat jij nodig hebt, en het bieden van effectieve en praktische oplossingen.
Sommelier of bierspecialist in restaurants
Onze experts adviseren jouw gasten met passie en vakkennis, begeleiden wijn- en bierkeuzes aan tafel en geven extra uitleg over de drankenkaart.
Ideaal voor eenmalige evenementen of langdurige samenwerkingen waarin je het serviceniveau wilt verhogen.
Professionele begeleiding bij proeverijen & workshops
Versterk bestaande proeverijen, diners of kookworkshops met professionele begeleiding.
Onze sommelier of bierspecialist zorgt voor heldere uitleg, begeleidt het proeven volgens de WSET-methode, en voorziet jouw gasten van proefformulieren en achtergrondinformatie over de dranken.
Drinks-Truck / Pop-up bar / Mobile Bar
Voor festivals, foodtrucks, bedrijfsfeesten of privé-events bieden wij een mobiele bar met een zorgvuldig samengesteld assortiment aan dranken.
Thema’s variëren van wijn, speciaalbier en cocktails tot alcoholvrije opties. Onze professionals verzorgen de bediening en vertellen het verhaal achter elke drank.
Gast-expert voor speciale gelegenheden
Voor productlanceringen, VIP-diners, jubilea of thema-avonden leveren wij exclusieve drankselecties en professionele presentatie.
Laat je gasten genieten van bijzondere smaken, begeleid door een expert die de beleving versterkt.
Training & advies voor personeel en bedrijven
Wij trainen horeca- of bedrijfspersoneel in wijn-, bier- en drankenkennis, klantadvies en pairing-technieken.
Ook adviseren we over de samenstelling van een drankkaart of het drankbeleid, op maat en praktisch toepasbaar.
Klantbeleving
"De sommelier van Proefmoment maakte ons diner echt bijzonder met zijn deskundige uitleg en enthousiasme. Onze gasten waren onder de indruk!" — Restaurant Eigenaar
"Dankzij de professionele bierspecialist werd onze workshop een groot succes. De deelnemers leerden zoveel en hadden een fantastische avond."
— Bedrijfsuitje Organisator
Wat kun je verwachten?
- Professionele sommelier of bierspecialist met ruime ervaring
- Deskundige uitleg over dranken, herkomst, smaken en combinaties
- Proefformulieren en achtergrondinformatie volgens de WSET-proefmethode
- Flexibele inzet, van enkele uren tot hele dagdelen
- Mogelijkheid tot drankenlevering via onze gespecialiseerde importeurs
- Transparante reiskostenregeling (reiskosten binnen 30 km Kerkrade inbegrepen, daarbuiten op offertebasis)
Voor wie is dit geschikt?
- Restaurants en horecaondernemers
- Kookscholen en workshops
- Evenementen- en festivalorganisatoren
- Bedrijven voor teambuilding en zakelijke diners
- Cateringbedrijven en foodtrucks
- Verenigingen en privé‑diners
Tarieven & Offerte
Onze tarieven zijn afhankelijk van de inzet en wensen van jouw evenement. Indicatief hanteren wij een vanafprijs van €50 per uur (exclusief BTW & exclusief reiskosten, indien verder dan 30 km van Kerkrade). Voor grotere evenementen of specifieke wensen ontvang je altijd een vrijblijvende offerte op maat.
Klaar voor jouw Proefmoment?
Bij proefmoment geloven we in het delen van heerlijke smaken en het creëren van bijzondere momenten. Onze passie voor dranken proeverijen staat centraal in alles wat we doen. Ontdek onze wereld van smaak!