Themaproeverij I Herfst Seizoensproeverij (Bier én/óf Wijn)

De herfst brengt rijke smaken en diepe aroma’s. In deze proeverij ontdek je bieren en wijnen die perfect passen bij de herfstige gerechten zoals wild, paddenstoelen en pompoen. Denk aan volle rode wijnen, zachte volle bieren en spannende combinaties met herfstkruiden en noten.

Deze proeverij is met zorg samengesteld en begeleid door een bierspecialist en/of sommelier, die je meeneemt in de smaakprofielen, productie en spijscombinaties van dit seizoen.

Minimum aantal deelnemers: 12 personen

Wat kun je verwachten?

• Proeverij van 8 seizoensgebonden bieren en/of wijnen

• Verhalen over herfstsmaken, ingrediënten en combinaties

• Uitleg over brouwmethode, wijnmaakprocessen en terroir

• Professionele begeleiding met de WSET-proefmethode

• Ideaal als losse proeverij of in combinatie met een herfstmenu

Perfect te boeken als standalone proeverij of als onderdeel van een herfstmenu (kok, traiteur of cateraar zelf te regelen)